香辣海带丝有啥作用?

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海带具有消结散肿、止血、利尿、降低血液中的胆固醇含量、清热解毒等功效。海带有良好的抗癌作用,含有大量的碘,可调节甲状腺的生理功能,促进青春期的孩子生长发育。

辣椒中含有辣椒素,能刺激神经,促进血液循环,有祛风散寒、增加食欲、消食暖胃等功效。常吃辣椒能预防感冒,还有利于维生素C的摄取和利用。

葱具有发表通阳、祛痰理气、健胃消食、发汗、止痢杀毒等功效。生葱含水、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等、挥发油和磷脂类,其挥发油所含挥发性成分主要是葱蒜辣醇、烯丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物等。

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