用土豆能做什么小吃？
一、炸薯条。将土豆去皮、洗净、切条，洗净后泡在冷水中3分钟，然后将水沥干。锅内加油（要比平时炒菜的油多了几倍），将油烧至七成熟。将土豆条倒进去炸5分钟，待土豆条呈金黄色熟透时，捞出来，沥干油，装盘撒上盐就可以了。
二、炸薯片。 1、土豆去皮切成约4毫米厚的片，盐和胡椒面倒入大碗中调匀作为蘸料。 2、锅置火上放油，烧至5-6成热时下土豆片炸制，炸至金黄后用漏勺捞起沥干油。3、趁热放入蘸料中迅速翻动均匀即成。
三、烤土豆。材料：土豆（黄皮） 2个、盐 适量、五香粉 少许、食用油 适量。做法：1、土豆削皮洗净。 2、土豆斜切成厚片。 3、将土豆片装入容器。 4、加入精盐。 5、加入少许五香粉。 6、倒入食用油。 7、搅拌均匀，使每片土豆都沾上盐。 8、装入耐热盘中，放入烤箱中层，210度烤20分钟左右。