杨桃煮冰糖有什么功效？
杨桃味甘酸，性凉，可生食、煮食。有清热利咽、生津止渴、润肺止咳、除湿、收敛等功效；也能通大便，除肚热，治风热、淋病、黄疸，清胃，却腹热。对口疮、咳血、便血、衄血、痰热等症有良效。
现代研究：杨桃含糖类、蛋白质、游离氨基酸、有机酸、纤维、钙、磷、铁、胡萝H素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜荀酶。此外，还有齐墩果酸等三萜类化合物、皂甙等。
杨桃是一种营养价值很高且有一定药用功效的水果。由于杨桃汁含有常压下就极易挥发的芳香成分，所以杨桃一旦成熟，只要切开果实，甚至在其成熟盛期从果株上摘取之后，就会从果汁中散发出清新芳香的味道。如果想品尝杨桃的真味，最好是将很熟的杨桃从冰箱中取出后，在室温中放置15分钟左右再吃。特别是把它放进冰箱前，除了将外面擦干之外，一定要用保鲜膜包好，以免杨桃吸收异味，并且还要注意不能冷冻。由于杨桃中含有的维生素c易被氧化，所以最好一次吃完。如果一次吃不完，一定要用保鲜膜包好再放进冰箱。