海鲜菇和土豆可以吃吗？
海鲜菇是一种味道鲜美，含有17种氨基酸的营养食品，它的氨基酸含量是其他食用菌的4倍，是普通蔬菜的10倍。海鲜菇所含的海鲜味特殊香味的成分，为三甲硫醇。可做西菜或火锅料，亦可素汤料。它的味道鲜美，有海鲜味而著名。
而土豆也是日常生活的食用菜品种类，含有淀粉、蛋白质、矿物质和维生素，营养丰富，可用来调理消化不良、脾虚腹泻、神疲乏力等多种病症。
所以可以将海鲜菇和土豆做在一起吃，既健康又美味。如可将海鲜菇、土豆、牛肉、白菜放进锅内，加入调料和适量热水炖煮片刻，然后用大火收汁，出锅装盘即成一道美食。