桃胶炖苹果有什么功效？
桃胶炖苹果对美容有辅助功效，可起到补心益脾、养阴清热的功效，适用于血虚萎黄、心烦失眠、心神不宁、肺燥干咳、肠燥便秘等症。中医角度讲，苹果具有生津止渴、健脾养心、除热生津、润燥、止泻、凉心、醒酒、健胃、益脾、止痢疾的功效。桃胶可清热、利水、活血、止咳。
桃胶炖苹果的制作方法：首先把桃胶放入冷水中泡发12小时，捞出放入锅中加入适量的水煮开，转小火熬煮20分钟，把苹果放入锅中再小火慢炖20分钟，起锅加入适量的冰糖搅拌均匀即可。冬天可以把桃胶、苹果放入炖锅中炖1个小时，所有的营养都能全部炖出来。煮桃胶苹果的时候加入银耳味道会更美，清热养颜气色会变的更好。