白菜葱头汤有什么功效？
做法
主料：大葱2根
辅料：白菜梆适量
调料：食盐适量姜适量醋少许
白菜葱头汤的做法
1、大葱洗净，葱白切段，葱叶切丝。白菜梆洗净，先切片再切成丝。
2、放多一些的水，把生姜碎也倒进去。
3、大火烧开，转中火继续烧。
4、锅内的水再次沸过之后，转小火，放入白菜梆和葱白。
5、盖上锅盖继续煮，期间记得要揭开锅盖搅动一下，以防糊锅。
6、等白菜梆和葱白煮至熟透，汤色变成乳白色，加适量食盐调味，撒上葱叶丝，滴上点儿醋就可以关火起锅了。
制作提示
1、切白菜梆的时候，也可以不用切那么细，根据个人喜好。
2、葱叶要留到最后放，放太早了煮过之后就没有味道了。
3、加点儿醋味道会更好。