土豆煮酸菜怎么煮步骤?
土豆酸菜汤食材:
猪骨,土豆,酸菜、葱姜,花椒大料,料酒,香菜
土豆煮酸菜怎么做:
1、将猪骨洗净,下冷水锅焯水,捞起冲净,沥干水分备用。
2、土豆削皮切块,酸菜、葱姜洗净,酸菜挤去水分切细丝,姜切片,葱切段,香菜洗净切碎备用。
3、坐锅点火,倒入适量清水,再倒入猪骨,加入葱段、姜片、花椒大料、料酒,大火煮开后转小火炖40分钟。
4、然后加入土豆块,再炖20分钟,最后加入酸菜丝煮5分钟,出锅前撒上香菜碎即可。
土豆酸菜汤食材:
猪骨,土豆,酸菜、葱姜,花椒大料,料酒,香菜
土豆煮酸菜怎么做:
1、将猪骨洗净,下冷水锅焯水,捞起冲净,沥干水分备用。
2、土豆削皮切块,酸菜、葱姜洗净,酸菜挤去水分切细丝,姜切片,葱切段,香菜洗净切碎备用。
3、坐锅点火,倒入适量清水,再倒入猪骨,加入葱段、姜片、花椒大料、料酒,大火煮开后转小火炖40分钟。
4、然后加入土豆块,再炖20分钟,最后加入酸菜丝煮5分钟,出锅前撒上香菜碎即可。