生姜泡醋放什么功效？
生姜可以切成薄片，然后和米醋一同放入容器中，密封好之后，将容器放在太阳底下晒一个周期，这个就是姜片醋，姜片醋对于胃寒的人来说是再好不过的养生品了，每天饭前喝一勺，长期坚持就可以有效缓解胃部发热、消化不良等问题。而且生姜中的活性物质会和醋中的有效物质相互发生作用，从而有效的保持生姜中营养物质的活性，增强生姜的保健作用除此之外，用生姜和食醋泡水洗发也可以有效解决脱发、白发的问题。
用生姜切成的片和蜂蜜、米醋一起放在容器中，然后密封之后在太阳下晒一个周期之后就可以食用了。这种的醋对于身材的保持和内分泌的调整有很大的好处，每天喝2勺，可以有效的排出体内的湿气，润泽肌肤、减少皱纹。
其实，我们都知道，米醋是有活血化瘀的作用，可以将体内多余的水分排除体外，生姜也是具有发散寒气、活血通络的一个效果，因此，二者结合在一起泡水喝的话就可以达到减肥瘦身、延缓衰老、乌发、美容的效果。