沙白东瓜汤什么功效？
冬瓜味甘、微寒，入胃、肺、大肠经，有清热、利水、消痰、解毒之功效。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，而钠盐含量较低，故高血压患者食之有益。取冬瓜汁煮浓糖，再加入等量开水调服，每日2次，对烦热口渴、咽喉肿痛、痈肿疮疡等有一定疗效。若以冬瓜捣汁外敷，可治烫伤、痱子等。而鲜冬瓜汁能加快肠道溃疡愈合，煎熟的冬瓜却有止泻作用。
而虾米味甘、咸、性温，归肺、脾、肾经，有补肾壮阳、通血脉、化痰、行大便之效。主治肾虚阳痿、畏寒怕冷、消渴等。单味煎服，加食糖少许调味，每日1次，对年老血虚体弱、皮肤粗糙者颇有疗效。
桑白皮味甘、性寒，入肺、胃经，具有清肺热降气、消肿之功。单味煎服可治疗急、慢性气管炎。将桑白皮、贝母、冬瓜皮煎汤代茶饮，能止咳化痰、消肿，对功能性水肿，癌症、肝硬化、慢性肾炎所致的顽固性水肿均有较好疗效。
冰糖能止咳化痰、清肺热、补脾胃之气、养阴生津。治疗痰多咳嗽，单味煎服，1日分2次1次15克饮用即可。若合款冬花泡开水常饮，效果更好。
此汤水可补肾壮阳、清胃热，特别适合夏季阳虚内热者饮用。