鲫鱼炖白菜有什么功效？
健脾养胃：鲫鱼有健脾养胃，利尿消肿的功效，所含有得蛋白质、脂肪、10种人体不能合成的氨基酸，都易被消化吸收。而且鲫鱼性味甘平，肉嫩味鲜，易于消化，经常吃鲫鱼还具有美容，保持身材苗条的功效。
润肠通便：白菜味甘、性平，入胃经、大肠经；有润肠通便、清热解毒之功效；主治胃和十二指肠溃疡、便秘、芦荟中毒和杖毒中毒。
美容减肥：白菜含有丰富的粗纤维，能刺激胃肠道的蠕动、帮助消化，促进排便，并具有防止积累有益于美容养颜，保持身材苗条，并且白菜属于高纤维、低脂、低卡路里食品，热量极少，可作为减肥时的理想食物。