折耳根煮梨有什么功效？
折耳根味辛，性温，可入肺、脾二经，具有散瘀血、解热毒、行气痛和治乳蛾黄疮之功效。李时珍《本草纲目》中就有“解鱼腥毒”的记载，现代研究也发现，鱼腥草，特别是其鲜根茎中含有相当数量的鱼腥草素，因而具有抑菌杀毒作用。而鱼腥草做凉拌菜，以折耳根为佳，味更辛辣，且凉拌折耳根可配鲜红辣椒和醋冷吃，鲜嫩、辛辣、微苦，开胃醒脾，消暑提神，为佐酒佳肴和居家小菜。
折耳根煮梨有清热润肺之功效，适用于肺热或痰热壅肺、咳嗽痰多、胸满气逆、便秘等。具有镇咳、祛痰、平喘之功效。偏于热痰者，可加川贝母;偏于寒痰者，可加干姜。