红枣南瓜银耳汤有什么功效？
生枣，味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神之功。生枣中维生素C的含量是苹果的近70倍，尼克酸是苹果的10倍，维生素E为苹果的2倍，而且含有环磷酸腺苷及镁、硫胺素、核黄素等成分，具有扩张血管、增强心肌活性、抗过敏、镇静、保护肝脏等作用。而蒸熟的红枣其敛补之力更强，熟枣偏温，不只补中益气、养血安神，且有暖脾胃的作用。
南瓜性味甘平，归脾、胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、保护胃粘膜、助消化、促进溃疡愈合，可用于脾虚泄泻、饮食积滞等症；南瓜中还含有腺嘌呤、戊糖、维生素A、维生素B和维生素C及钙、磷、铁等营养成分。常食南瓜，可以降低血糖．预防糖尿病。
银耳，味甘淡、性平，归肺、胃经。可滋阴润肺、生津养胃、补气安神。用于虚劳咳嗽、痰中带血、胃阴不足之咽干口燥、失眠多梦等。银耳能提高人体的免疫力、强心、止血、止痛及减肥等作用。用于癌症辅助治疗、血管硬化、高血压、肝炎。因此。对老年人咳嗽、多痰、身体虚弱、神经衰弱或大病之后体弱消瘦、妇女白带多且清稀者，用此汤则好处多多。