首先，穿心莲是一种药食同源的食材之一。它性苦、寒，归心、肺、大肠经。主要的功效有清热解毒、凉血消肿等功效。临床中用于感冒发热、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃肠炎、细菌性痢疾等病症均有较好的疗效 穿心莲在南方各地都有种植，是农村常见的一种杂草。不过随着近代中草药的热潮，现在也有不少人专门种植穿心莲来售卖。
我做的玉米面发糕，不用任何添加剂，又香又甜还暄软 玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄、白、黑、紫等多种类型，但以黄色的营养价值最高。玉米是粗粮中的保健佳品，富含蛋白质和氨基酸以及维生素e和纤维素，能够刺激胃肠蠕动。
现在正是吃河蟹的季节，市面上到处是有卖的，价格也不贵，买上两斤回家做来吃正合适。 很多人都不怎么吃河蟹，主要是因为不会处理。其实河蟹的处理方法还是非常简单的，今天我就来分享一下如何清洗与做法。
小时候最期待的就是过年，因为过年的时候能吃到奶奶做的酱猪蹄和酱牛肉！ 说到酱肉就不得不说说我家的秘方了（我保证我没忽悠你） 首先准备材料：新鲜五花肉、生抽、老抽、料酒、白砂糖、八角、桂皮、香叶1、把买回来的鲜肉洗干净，放入锅中，加入清水，没过肉； （顺便说一句，我家用的锅是铸铁锅，有炖肉的功能的，
小时候暑假在南方，常和小伙伴去河里捞鱼摸虾，当然也要捡很多菱角回来吃 菱角分2种：1、淡水菱角(L.nigrum)，又称乌菱，这是我国普遍生长的一种菱，也叫野菱；2、海水菱角(L.viscosus)，即四棱菱或光菱，生长在沿海滩涂中，较少见。
20元一只的烤鸡，用微波炉做，便宜又大碗！ 首先把买回来的鸡清洗干净之后，用刀在鸡的表面划几道口子（方便入味），再用刀把鸡屁股切掉，剁成小块儿。 鸡腿、鸡翅等骨头比较多的地方，可以多划几下。
1.准备食材 2.切点葱姜蒜3.把泡发的苔干冲洗干净，然后用剪刀剪成小段备用 4.锅里烧开水，将切好的苔干放进去焯一下水，然后舀起来沥干水分放在一旁备用。