夏天是个吃西瓜的季节，也是吃牛的季节！ 说起吃牛，很多人会有“尴尬症”，毕竟牛身上有许多赘余的器官，处理起来颇为费工夫。其实只要掌握正确的方法，处理起来也不麻烦。 今天我教大家做一道简单又好吃的——牛脚焖锅。
1.蔬菜沙拉 蔬菜沙拉是公认的最健康的一种吃法了，在薄饼上铺满你爱吃的蔬菜，再搭配上花生酱、沙拉酱一起吃，蔬菜的清新混合着酱料的味道，一口下去超满足！
作为一个在东北蓝莓基地摸爬滚打多年的小白领，看到这个问题简直不能再激动了！ 先说答案：个人最推荐“奥莱”和“蓝剑”。
毛笋干做法很多，可荤可素，可做主食也可做小吃。最著名的莫过于腌笃鲜。所谓“腌”就是腌制咸肉，“笃”是宁波方言，念DU（第二声），意思是文火炖着。用小火炖上一锅汤，把新鲜的春笋和新鲜的毛笋一起放进去烧入味，这道菜肴鲜美无比，回味无穷；除了腌笃鲜还有咸菜炒毛笋、油焖毛笋、腊肉炒毛笋等等。