用新鲜的荔枝去做菜，我试过两次了。 第一次是做荔枝桂圆汤，把荔枝和桂圆一起放进豆浆机打汁，打出来后倒进锅里煮，开锅后撒点白糖进去搅匀了就成了，味道很不错呢~~夏天喝上一勺，从喉咙到胃都是凉飕飕的，蛮爽的哦~第二次是用荔枝皮烧醋，具体做法是，将新鲜荔枝清洗一下（不用泡），把外面的表皮撕掉，
杀好的鱼洗净，在鱼身上抹上盐、料酒稍微腌一下。用油把鱼煎黄，煎的时候在锅里多撒些葱段、姜片。煎好后，放点酱油，然后加点水，把葱段、姜片捡出来，再放入大料。煮5、6分钟后加点糖，稍微煮一下就可起锅。家常红烧鱼的制作步骤：1、鲤鱼去鳞去内脏，洗净备用。
我爹不喜欢吃螃蟹，但是我喜欢…… 以前住在外公家，每年国庆或者重阳就会给我们买一大袋螃蟹回来（大概十只左右）。当时还没有普及冰箱，所以不能一次性全吃完，每次吃两三只。但是！！！！重点来了！！！！因为螃蟹是活的，而且是在野外河里捕的，所以不会死很快。