莴笋叶煮粥好吃吗

在北方，人们有吃菠菜、芹菜叶子或者韭菜根煮汤的习惯，而在南方，人们更喜欢用莴笋叶和豌豆尖等做一道咸鲜可口的头汤（也叫头碗） 比如这道家常版的笋干老鸭煲，里面的莴笋叶就是很好的例子。 用莴笋叶来做菜，最棒的做法应该是做成“烫菜”。

河蚬怎么烧好吃

我小时候经常和小伙伴去河边挖泥鳅，顺便捡一些河蚬（水中的贝壳类生物）。其实河蚬的吃法有很多种，最正宗的做法应该是爆炒，但是我推荐做法是焖煮，因为这样能够更充分地释放河蚬的鲜味。