2015年夏天，我第一次去美国德州奥斯汀参加食品饮料展会，在展会里看到了一个叫做“Spice J”的小公司，公司的老板是两位亚裔美女，她们带着一个很大的罐子，里面全是各种香料和调料，我很好奇就上前询问，才知道她们的“秘密”。
我特别爱吃毛豆，各种做法都爱吃。 夏天的时候我爸总会摘好多毛豆回来，炒着吃，煮着吃，做下酒菜。冬天超市里毛豆很便宜的时候也会买一点儿回去煮着吃。 不过最解馋的还要数妈妈做的卤毛豆。记得小时候家里来客人了，母亲总会做上几个小菜，其中就有一盘卤毛豆。毛豆洗净，放入锅中加水和八角、桂皮等香料煮熟。