红曲米是一种食材,亦是一种药物,古医经言“红曲味甘、性温,有消食化滞、健脾燥湿、活血化淤、清神、制白露恶气等之功效”。现代研究亦发现红曲具有降血脂、减肥、抗肿瘤、降血糖、保护肝脏、抗老年斑(软化血管中也有提及)、抑制细菌等多种生物活性作用。红曲米不宜大量长期服用,有可能引起横纹肌溶解作用。
你说的混沌其实指的是云吞吧。1、云吞没有固定的馅料,你可以随意搭配你喜欢吃的馅儿。一般有猪肉、鲜虾、韭菜、芹菜、香菇等等。其中以肥瘦相间的五花肉和新鲜的虾为最佳。 至于调料,最好用新鲜的葱、姜、蒜,花椒、八角也可以放一点去腥增香,但不要放太多,会导致味道过浓。
作为一个地地道道的北方人,对于瓜的认识仅限于黄瓜、苦瓜等常见蔬菜。 直到我去了广州。 天哪!原来世界上还有木瓜这种神奇水果(当时不知道这是岭南四大佳果之一)。后来,我又去了海南。 哇哦~原来世上还有甜瓜这个物种。 香瓜吗?不不不,比香瓜好吃一百倍。 嗯……还有西瓜也不错。
原料: 猪骨头一根、胡萝卜两根、香菇几朵、姜一块、料酒适量、八角一颗、冰糖约五克、酱油三勺、盐一 勺半。 做法: 一块姜去皮,切成片。锅中放两勺料酒把排骨焯一下水,捞出备用。锅里放一勺植物油,把冰糖放进去,小火融化,变成焦糖色。随后把排骨和所有配料都倒进去,炒上色。接下来给排骨调味。
这个我有权回答,因为前几天刚吃了! 是这样,家里养的巴西龟,一公一母,已经养了大半年了,本来准备养到过年就杀了给客人吃的,结果今年过年早,就计划赶在了春节前杀掉。