吃猪脚醋有什么功效？

猪脚，指猪的脚爪，俗称猪蹄。猪脚富含胶原蛋白，维生素，和钙等营养成分。有补学强身之功效，在川渝一带还用于治疗产妇产后缺少胶原蛋白引起的跛足。经常吃猪蹄，对动脉硬化、乳腺增生、月经不调、缺铁性贫血、腰膝酸软、四肢无力等有比较明显的改善作用。