我吃过很多牌子的台湾腐乳，比如“凤梨酥”、“牛轧糖”、“肉干”等等。 不过要说最好吃的还是“黑金沙”！！！“黑金沙”是我心中当之无愧的第一名！！
@知乎美食 官方指定美食答主，吃货界扛把子 作为一个在新疆生活了7年的人，对牛肉的吃法也算是摸清楚了一点门道。要说最好吃的做法呢，那我可就有的说了，因为我真的是吃过好多好吃的做法！ 先说最简单的，也是最不浪费时间的：酱闷牛肉。
1. 锅中烧开水，下入挂面煮熟（大概3分钟左右）；2. 碗里打两个鸡蛋，加一勺盐，搅拌均匀；3. 锅烧热，倒入植物油，油温5成热时倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出备用；4. 重起锅，烧水，水开后加入几瓣大蒜，蒜香飘出来的时候放入挂面，加点醋提香，加少许酱油调色和调味，最后滴上几滴香油，
我吃薯片，通常不用“吃”这个词！ 不是吹，我可以用鼻子代替嘴唇与牙床！ 把嘴张开，像狗一样吸气，然后屏住呼吸，让薯片在你的嘴里飞舞。 那感觉太美妙了，就像雪花在唇齿间轻盈起舞。
咸鸭蛋是腌制食品，含盐量很高，因此不宜多吃，一天最多吃一个，并且做好清淡处理，多加水、多放姜，也能让它的咸味变淡不少。 其次，咸鸭蛋的营养并不全面。虽然它含有大量的蛋白质和b族维生素和钙铁锌硒等微量元素，但是含有较多胆固醇和高钠，高血压、心脏病和肾功能不全的患者应少吃或不吃。
1.把三勺豆瓣酱，剁辣椒，生抽，老抽，白砂糖和少许胡椒粉放进锅里，加入清水搅拌至白糖融化； 2.放八角、花椒和干辣椒进去熬煮40分钟左右，熬至入味； 3.煮熟的米饭倒进碗里，搅散； 4.把调好的酱料倒进来，加葱花进去拌匀即可！简单吧~~超好吃的~~~~口水都流出来了有木有啊！！！！！
我吃过最好吃的臭鱼是南京新街口的章云河臭豆腐，当时是和朋友一起去的，他特别爱吃这个，连吃两盒还觉得不过瘾，让我再买一盒（一盒6块，大概20多块吧）！
1.食材准备 茄子2个、猪肉适量，酱油3勺、耗油1勺、淀粉少许、食用油少量、香油少许、葱姜蒜若干 （1）首先将准备好的两个茄子清洗干净后去蒂，再切成条状放入碗中备用；随后在切茄子的同时准备好切好的葱姜蒜末。