用料 口蘑（小）500g 杨树4～6棵 大葱1段 老姜2～3片 生抽、老抽、糖、胡椒粉、料酒、香油适量做法 1.将口蘑洗净，用淡盐水浸泡；2.锅中放入适量的水烧开，加入少许盐，将蘑菇放进去焯一下，捞起备用；3.将杨树砍成小段，放入锅中加清水煮烂，取出滤渣待用；4.锅中放油烧热后，爆香葱、姜，
1.选择质地较硬的鲜香菇，洗净去根。2.把大一些的香菇分成三瓣或四瓣备用。（我比较懒就都弄成两瓣了）3.锅中放油烧热，然后把香菇放入锅里中小火煎至两面微黄后盛出备用。4.锅不用刷，直接在火上加入少许食用油，然后下入冰糖小火炒糖色。5.待糖液变成棕黄色时立即倒入煎好的香菇翻炒至上色。
我看过一个采访，是关于哈利的，采访者问，“如何评价《哈利·波特》系列的终结？” 哈利停顿了一下，似乎是不知道该如何开口，然后轻轻说，“它（指死亡圣器）比我想象中好一些。” 哈利本来可能是想说他不喜欢死亡圣器的，但是实际上他确实没说出这种话。
干锅鲜贝 原料：鲜贝400克，芹菜、红椒各50克，蒜苗1根，洋葱小半个，大蒜3瓣，姜2片，香葱2根。 调料：盐1茶匙（5克），生抽酱油2汤匙（30ml），白糖1茶匙（5克），料酒1汤匙（15ml）。 做法： 1.把鲜贝用流水冲洗干净，用厨房纸吸去表面水分。
吃过好几次，在超市买的好像是100台币一个，在景区买的记不得了，不过肯定比超市贵！ 先说口感，确实不错，不过和蛋黄酥不一样，里面是带颗粒感的果酱（应该是番薯或者南瓜的味道），皮很薄很脆，里面好像是有加猪油还是黄油，所以吃起来特别香，内馅儿不会很甜也不腻，个人认为真的很好吃！
我最喜欢吃的炖菜之一，就是把小排和山药一起炖了吃！ 做法也很简单，把买回来的排骨焯一下水，去掉腥味。然后调一个调料汁，碗内放生抽、老抽、豆瓣酱、香醋，调成酱汁待用。 锅内多烧一些油，油热后把葱姜蒜爆香，然后把调好的酱汁倒入锅内，小火煮一会。
用料 蚕豆500g 香葱3条 蒜2瓣 小米椒2个 生抽2勺 老抽1勺糖半勺 盐适量 油适量 步骤 首先，准备食材，葱、蒜、小米椒切好放一旁备用！ 然后，把蚕豆清洗两遍，放到锅里加水加食盐煮一下！（加盐可以让蚕豆更容易炒熟） 煮到差不多的时候，可以捞起一小撮用冷水冲一冲，这样更方便后面的制作。
韭菜黄炒鸡蛋是最简单做法，下面介绍具体做法 1.把韭菜黄洗净切成段，可以留一部分韭菜青叶一起炒会更鲜嫩（我买的是半熟的韭菜黄，所以可以直接下锅） 2.把三个鸡蛋打入碗中，加少许食盐打散，如果喜欢软一点口感的可以打久一点，我喜欢有嚼劲的蛋黄，所以只是搅匀就可以了 3.锅内热油，倒入蛋液，