做法如下，我一般用高压锅做 步骤一、泡鱿鱼丝 在干净的盆子里装入适量清水，放入鱿鱼丝，浸泡1小时左右（其间，换两次水）。 步骤二、煮汤 用高压锅或者电饭锅煮都可以。
之前看过一篇文章，讲的是世界三大牛排，原切西冷牛排（澳洲和牛）、谷饲西冷牛排（美国安格斯牛）、草饲西冷牛排（日本黑毛和牛） 其中，澳洲和牛的地位是毋庸置疑的。
我小时候跟外婆学做过一次，当时没有筷子，就用两根手指捏住面条的一头，另一只手用指甲掐住另一头轻轻扯动，边扯边抖，就类似这样子的 然后下面条，煮熟后配上葱花、酱油、辣椒油等拌着吃，味道好极了！就是做起来很慢，而且手指容易变粗（笑） 其实手擀面做法说难也难，说简单也简单。
那当然是我最爱吃的——竹荪啦~ 竹荪也叫山珍之王、菇中皇后，是一种珍贵的食用菌，素有“菌中之王”之称。它外观美丽，营养丰富，味道也十分鲜美。 把竹荪泡在清水里，让它充分沐浴，然后捏干水分备用。 砂锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱片和姜片爆香。
这玩意儿说实话，不咋地。 首先，你说是“馄饨”还是“云吞”呢？ 在广东我们叫云吞，但这里的云吞和我们那的云吞可不一样！ 我们那云吞皮是薄薄的，透明的，和饺子皮一样薄厚适中。这里怎么这么厚啊！咬起来太累了。再者，你这馅儿也稀稀拉拉不大对劲吧？
喜欢烘焙的应该都有接触过黄油，但未必了解的那么透彻，黄油其实是由牛奶生产的，分类的话可以分为加工黄油和天然黄油。 顾名思义，人工黄油是用牛奶为原料，经过杀菌、冷却、加酶等工序加工制成的，而天然黄油是直接由牛奶制造的，不过天然黄油在制作的时候会有部分脂肪游离出来，所以也会含有一定量的胆固醇。
食材准备 主料 猪小肠300g、竹笋200g 辅料 油适量、盐适量、生姜适量、胡椒粉适量 步骤 1.备好食材，我买的现成的洗干净的猪肚，自己清理肠子很麻烦，建议买处理好的。 2.先用清水泡一会儿，然后彻底冲洗干净。