我平时最喜欢做的就是葱油丝瓜,清香脆嫩,非常好吃 具体做法是这样的 需要的食材和调料有:丝瓜2根、香葱3根、大蒜3瓣、花椒1勺、食用油适量、盐少许 第一步是处理食材,将丝瓜去掉外皮,用刀切成小段(不用太碎);大蒜去皮剁成蒜末;香葱去头洗干净切成葱花,备用 第二步就是炒了,锅中加入少许食用油,
2013年做的,到现在好像已经不算很新鲜了 我是很喜欢吃肉圆的,所以自己也会经常做来解馋。我做的肉圆主要是用来下火锅的,也可以做成咸蛋黄肉圆或者麻辣味或者糖醋味的。。。但是我觉得最正宗最好吃的还是五香味的。。。
这个简单啊,粉皮切宽条,鸡肉剁成泥糊状,用葱、姜、盐、味精、酱油、芡粉、香油调好口味。 然后把粉皮一条条地卷起来,卷上肉馅,再轻轻揉圆,做成一个粉团儿。 把蒸锅水烧开,粉团上屉蒸10多分钟,取出即可食用了。 软嫩鲜香,别有风味。 或者你用肉末炒个酱出来拌饭,味道也是鲜得不得了哦!