清炒大虾（有香辣虾油的做法） 原料：鲜虾500g、大葱段15g、姜片15g、蒜片15g、香菜少许。 调料：料酒1大勺、生抽2大勺、白糖1茶匙、白醋1茶匙、胡椒粉适量、玉米淀粉1小勺。
作为一个在海南上大学，又在海南定居的人，很负责的告诉你，新鲜的老椰子的味道是很好的。 但你买到的椰青（未成熟的椰子）或者椰皇（成熟但不开口的椰子），味道都是偏酸的，要等它成熟了，味道才会变甜。 像椰青和椰皇这种，一般市场上买的都是已经剥了皮，开了一个口的。
“红烧肉”是很多人爱吃的美食。今天换个做法，做成【红烧土豆】，香糯入味，软糯绵甜，搭配一碗米饭，完美！ 食材很简单，就四件事儿——炖、煎、炒、收汁儿。下面开始做饭~ 准备一个中等个头的土豆两个，削皮清洗干净后，切成滚刀块状备用。
土豆虾的做法 1.土豆、虾洗净； 2.土豆去皮切成菱形块、红尖椒切成块、姜切丝、蒜切片； 3.虾去虾线后段葱蒜和生姜末； 4.炒锅放入食用油烧热后放入土豆块； 5.煎至土豆块金黄并有些焦脆捞出； 6.再用此法把虾煎得略为焦香捞出； 7.锅中留底油，放入红椒、姜、
1、将猪脊骨1000克用刀砍成小块放入大碗中，加入适量酒、盐拌匀，浸泡1小时以便去腥增香；将鸡洗干净剁成小块，和脊骨一起放入锅中小火煮沸，去掉血沫捞出，洗干净沥干备用。2、把肉和骨头装入电饭锅中，加适量水（以刚漫过食材为宜），按下煮饭键，煮至开关跳起，继续焖半小时左右。
炒着吃最好吃了，做法如下： 准备材料：西葫芦1根、干木耳5朵、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽一勺、盐一茶勺、鸡精少许、白糖一点点 制作步骤： 1.准备好食材。我最喜欢吃的蔬菜之一就是西葫芦了，它的做法很多，味道也是不错的，我家经常做这个菜。 西葫芦洗干净后切开，再切成片备用。
在法国呆的几年里，我养成了一个习惯——每天下午喝咖啡的时候，会吃一份下午茶点心。最开始是泡咖啡送的面包块，后来发现一家叫“Mikado”的日式咖啡馆，有各种好看的点心，就改成了点甜品。
过年必备美食，炸年糕、年糕汤等等，香甜软糯又顶饱，做法简单快手又美味 天气渐渐回暖，春天马上就要到了！ 过年期间吃的食物还记嘛得清不喽～～～ 年糕作为过年的标配之一，你家的年货备好了吗~~ 外面卖的年糕又粘又甜有点齁，自己做的年糕又硬又难泡软，到底怎样才能做出软糯香甜又入味儿的年糕呢？！！