最近刚好做了几锅，可以来答一下这个题目。 其实要说清汤火锅，我个人最爱还是父母那一辈在家用煤炉子煮的那种。那时候还没有火锅店，也没有商场里卖现成的各种调料，所以最原始的食材和最简单的调味料，总能带给我们最本真的味道。
在我们的生活中，大家平时都喜欢吃的一道家常菜就是咖喱土豆，每次去印度餐厅或者超市都会买一些咖喱土豆回家吃，因为咖喱土豆不仅烹饪简单，而且吃起来很有味道，也很下饭，所以，受到了好多人平时的喜爱和追求，但是，很多人不知道为什么烹饪出来的咖喱土豆发黑发黏，也不好闻，反而没有饭店里的好吃，那么，
2. 将嫩姜清洗干净，去皮切片；老姜洗净拍散。 3. 将五花肉用冷水煮开，撇去浮沫后，捞出清洗干净备用。 4. 锅中加入少量植物油，烧热后将姜片、五花肉放入爆炒出香味，然后将所有材料及汤汁一起倒入高压锅内，加入八角和适量盐，搅拌均匀后盖上盖子，大火煮开后转小火炖1个半小时即可。5. 出锅盛盘，撒葱花。
好吃！作为湖南人，对芒果有独特的感情。我吃的最多的就是小台芒和小青芒 这种比较小的芒果味道很甜，汁多核细，一口下去全是果肉。还有就是凯特芒果，很大的一个，拿在手里很有分量感。买回去削皮后切成块状，跟酸奶拌在一起味道很棒。有时候不太喜欢吃太甜的水果，但是芒果完全不会让我感到腻味或者齁得慌，味道正好。
天冷，最幸福的事情之一就是宅在家里，煲剧、打游戏、睡懒觉！当然还有吃！作为一个无辣不欢的人，冬天最适合吃什么？那必须是猪肚鸡啊！香喷喷的猪肚鸡，再配上一碗白米饭，妙啊~ 那么，为什么猪肚鸡这么受欢迎呢？ 这是因为肚里有“三宝”啊——猪肚、胡椒和鸡汤。
糖醋排骨！小时候最爱吃的一道菜肴，每次吃的连汤都喝完。 准备食材： 新鲜排骨500g、大葱2根、生姜1块、香葱3-4根、白糖适量（大概两勺子）、白醋6勺、生抽6勺、老抽2勺、料酒适量。