生地瓜、白糖、面粉、食用油各适量。把地瓜放在锅里煮熟，然后用饭勺捣成泥状，加入适量白糖，在糖与地瓜泥融合后加入少量面粉，面粉不能一下加足，要慢慢加，并且要一点一点地搅拌，到地瓜泥不粘手时为止。但也不能太干，太干后的地瓜饼口感发硬。做好后的地瓜饼生坯呈黏稠团状。
1，水果打汁后滤渣； 2，倒进锅里用小火慢慢煮 3，加入少许盐调味～ 4，倒进冷冻过的容器里速冻成膏状 5，锅中加油加热到很热很热（180度左右吧）…… 6，把冻成的块捞起来放进油锅迅速浸炸（时间很短，大概十几秒）至金黄酥脆就可以捞起来了！
首先说一下这个饺子好不好吃与虾有多少关系，答案是没有多大关系！ 决定饺子味道的最重要的因素是馅料的选择和调馅的方法。
【功效】1、清热利湿 用于湿热下注之白带。症见白带色黄白，或如豆腐渣状，气味腥臭，小便短赤。2、解毒杀虫 用治皮肤感染、湿疹、皮炎等。可用本品煎水洗患处；亦可与百部、地肤子配伍，水煎取汁，清洗或湿敷患处。3、杀虫止痒 用治蛲虫病，可单用本品水煎内服，也可与灭滴灵等同用。