怀山药是怀庆府（今河南焦作）所产之山药，因这里生产的山药个头大、质量好、口感甜，故有“怀山药”之称，是药食兼用佳品。 据《新华字典》，“怀”字有二音。一为huái，意为“心怀”、“包涵”；另一为huāi，意为“温暖”、“关怀”。当字作huāi解时，可组成一个常用词组——关怀备至。
酱大骨的做法简单，色泽红润诱人，肉质软烂脱骨，吃起来特别香！下面看看详细做法吧！ 食材准备：猪棒骨、五花肉、黄豆酱、甜面酱、冰糖、桂皮、八角、香叶、草果、小茴香、花椒、陈皮、干辣椒、葱姜蒜等；制作过程： 第一步：准备6根猪大骨，先放在水中泡一下，再洗净备用；500克五花肉切成大块，生姜一块切成片，
我小时候，家里是开饭店的，所以经常会做出一些比较重口味的美食。比如下面这道菜就是当时常做的菜之一，花生米的做法也是当时我妈妈教给我自己的独特做法，下面我将详细分享给大家。
【家常做法】 食材准备 西葫芦、大蒜、干辣椒、鸡精、盐、白糖 1、首先将西葫芦清洗干净，然后去除瓜瓤（也可以不去除）切成条状或片状备用； 2、起锅烧油，油温6成热加入切好的干辣椒和蒜末进去爆香； 3、接着再加入切好的西葫芦一起翻炒一会； 4、最后加入适量的盐和鸡粉调味，再加点白糖提鲜即可~ 小贴士：
首先，这个“菲菜”的“菲”字错了，是这个“菠菜”。下面开始正经答题。 说到菠菜汁，我可是深有体会。 之前做菠菜豆腐汤，剩了小半盆菠菜汁，于是灵机一动，打两个鸡蛋进去混合拌一拌，上锅蒸，就变成了这道“菠菜蒸蛋”，家人都非常喜欢。 后来，我又做过一道 “菠菜蛋饼”。
这个就要好好聊聊了，因为我是土生土长的东北人，所以吃的蘑菇一般都是东北产的野生榛蘑和香菇，我讲讲这两样做法吧，希望对你有所帮助！ 先说榛蘑1.最家常的吃法，炖菜，什么土豆炖排骨啊，炖鸡啊这些，把榛蘑切成块跟肉类一起炖，汤汁浓郁，香味扑鼻，不过这样的吃法会流失很多的营养，而且会有菌味。
今天去菜市场看到有鲜河虾，就买了一点回来做虾婆婆（老家叫法），第一次自己做，不过步骤和做法参考了网上的说法，所以还是比较成功的哦！
作为一个在热带沿海城市长大的孩子，我们那的夏日是瓜味十足的。早上买半个蜜瓜加牛奶打汁喝，中午来个清甜的木瓜鸡汤，晚上来份西瓜冰沙，美滋滋。。。然而让我念念不忘的是奶奶做的椰香瓜饭，那个味道真叫一个绝，至今回味起来仍口水直流。