我想吃牛肉炒芥兰 但不知道具体怎样做谢谢了牛肉350克，芥兰300克，蚝油1汤匙（15ml），老抽1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（3克），花生油30克1）牛肉洗净切成小块，用酱油、1汤匙油和适量的盐拌匀，腌10分钟。芥兰剥去老皮，洗净。滚水焯一下芥兰，捞出沥干。
一方面，猕猴桃受细菌、真菌、病毒侵害时，植物病害的生防微生物的机制。主要是利用酵素内含有的细菌或真菌等微生物等分泌的抗生素或有酶类物质，这些物质能够抑制或杀灭病原菌或病毒，从而达到防治病害的目的。
凉拌黄瓜 选嫩黄瓜两条（大概1000g），冲洗干净后去皮，用工具将黄瓜压成细丝，加入盐、糖拌匀，腌渍两小时左右，倒掉多余水分。 在黄瓜上拌入香油、醋和酱油，撒上花生碎粒和葱花即可食用。香脆的黄瓜皮是此菜的精华部分，千万别丢弃。
这问题问得，就好像我有多爱吃咸菜似的！ 我吃咸菜就是嫌它咸，吃多了嗓子疼。 但我妈妈很爱吃咸菜，特别是我爸腌的韭菜花。 记忆中，好像每年都能吃到，冬天的时候，我爸用大缸腌制蔬菜，缸里一层白菜，上面就铺着满满的韭菜花，再撒上一层厚厚的盐，盖好盖子，就等着慢慢入味了。大概要一个月的时间才能吃吧。
我吃过最好吃的圆江米，是老家一个做江米糍粑的阿婆做的。不过她已经去世多年了…… 做法其实很简单的：将圆糯米淘洗后浸泡两个时辰（四个小时）后蒸熟；趁热加入白砂糖拌匀（喜欢吃甜食的可以再加些糖）；然后用手揉搓至均匀粘糯即可。
有2个叫法：酱烧土豆、酱焖土豆红烧土豆制作方法1、所需材料：土豆4个、小油菜8颗、猪里脊75克、生姜1块、大蒜4瓣、生抽10毫升、花生油20毫升、细砂糖6克、盐2克、鸡粉2克、干辣椒3个、淀粉5克、料酒10毫升、清水300毫升。