我买的东阿阿胶，打开后里面有一盒塑料小瓶的包装，上面写着用黄酒或者料酒浸泡，我就用的这两样，把阿胶块剁成小块，放酒里，加生姜4-5片，煮到水沸，再煮10分钟左右即可。 这个办法是跟一位朋友学的，他告诉我用此法能使阿胶有效成份充分溶解出来。 另外我还用过牛奶、酸奶、豆浆和蜂蜜来溶化阿胶，效果都不错。
好吃，非常好吃！ 夏天是吃豆角的季节，便宜又新鲜。我家夏天最喜欢做的菜就是炖豆角，炖土豆，炒豆芽之类的，今天做一道不一样的豆角美食——豆角馅儿饺子。 需要的食材有： 五花肉500g、豆角300g（一定要选择鲜嫩的豆角）、姜1块、葱白2根、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺、盐适量、十三香少许、食用油适量。
小黄鱼又称小黄瓜鱼、金钱鱼，因头部细长且上有两角，似金元宝，又叫“黄金鱼”；因其身体小巧玲珑，呈金黄色，故名"小黄鱼"。 我国沿海均产，以黄海、东海产量为多，夏季繁殖，为近海底洄游鱼类，体长一般在30cm左右，大者可达50cm以上。 头较小，口端位，侧偏，下颌稍向前突出。眼中等大，侧位，有泪痕。
我我我，我来回答！ 作为一个在台湾待过的台巴子（台湾人的大陆亲戚），我可以很明确的告诉你们，凤梨不是菠萝。 首先，长相不同，菠萝的头是圆圆的，凤梨则是比较尖的。其次，味道不同，菠萝削皮之后有股酸味儿，需要用盐水泡了再吃；而凤梨则是直接可以吃的，而且吃起来是淡淡的果糖味而不是酸。 第三，原产地不同。
食材： 鸡蛋，香菇，青椒，胡萝卜 配料： 生抽，白糖，胡椒粉，料酒，豆瓣酱，干淀粉 步骤： 1、先做肠粉，用半自动肠粉机或者手动肠粉机都可以做出薄厚均匀的肠粉。在盘子上刷一层油，防止蒸熟之后揭不开盖子。2、把准备好的酱汁倒到碗里，比例是3：2：2：2：1。
食材准备：鸭肉、青椒、小米椒、生姜、大蒜、小葱 料酒2勺，食盐适量，生抽3勺，老抽1勺，豆瓣酱1勺，白糖半勺，花椒5粒，八角1个，干辣椒6个 做法步骤： 第一步：鸭子处理干净后斩成小块，加入料酒、生姜片腌制10分钟左右去腥 第二步：青红椒洗净切块；姜蒜切片；干辣椒切段、花椒洗净备用 第三步：
2021更新 为了做这个好吃到爆的巧克力芝士面包，我真是操碎了心！本来想做双层的，结果太厚了，烤糊了一个，还好另一个挽救回来~ 做面包的过程就不写了，之前文章写过无数次了（点击蓝色标题就能跳转）这次重点写怎么让面包片好吃到爆炸！首先，我们要知道为什么面包片烤一烤会变得这么好吃。