2、准备辅料：胡萝卜去皮，切丝；洋葱去皮洗净，切丝；香菜去叶，洗净，均待用 3、豆腐切薄片，用沸水焯一下，然后放入清水中浸泡，捞出沥水 4、炒锅烧热放植物油，油热后放入葱花及各种辅材爆香，随即加入清汤或开水，煮沸后将豆腐和香菇倒入锅中，再煮15分钟左右，加精盐、味精、胡椒粉调味，勾薄芡，
要说芭乐哪里好吃，那绝对是福建漳州的南靖云水谣古镇！ 今年十一假期和小伙伴一起去打卡了《大鱼·海棠》的取景地——南靖云水谣古镇。
我觉的螺蛳粉最配的是空心菜！1、粉店买一碗螺蛳粉，粉里加鸡蛋，蔬菜，特别鲜； 2、自家做的时候，可以粉里放空心菜，然后打一个蛋进去，用筷子搅拌一下，让每根米粉都被蛋液包裹住，这样炒出来的粉会有蛋香而且不会老；3、也可以粉里放青菜，我最喜欢吃的青菜是菠菜，炒之前用开水焯一下，颜色会很好看，
1、岳池米粉 岳池是广东过来的移民建立的县，这个县的米粉就是正宗的广东味道了！而且因为当地人口味比较清淡（四川人都觉得岳池人做菜不辣），所以汤头也做得很清淡鲜美。推荐店：东街口老巷子里面那家粉屋，这家开了起码二十年，每天早上都排队，不过现在店面装修过了，不知道有没有变化。
分享一个很好吃的卤肝做法，非常入味！ 首先准备食材： 猪肝500g、生姜2~3片、料酒适量、老抽2勺（用来上色）、生抽4勺（用来调味）、黄豆酱2勺、香叶两片、八角两个、冰糖少量、盐适量、干辣椒3个、花椒10粒。
之前写过，不过好像没了 = = 重新来过 最近很火的美国酱clam chowder，用生蚝做的酸辣汤。在哈佛食堂吃过一次，觉得超好吃！所以自己做了一次，其实很简单啦~把海鲜汤里放土豆和面粉，勾个芡就ok了。
我我我！必须我来答！ 我爱烧烤，我做过最疯狂的事情就是 夏天早上5点多起来去菜市场买肉（那时候还没有超市），然后回家洗、泡、腌、烤… 自创的韩式炒烤肉！ 首先当然是要选肉啦～ 最好选择带有少量脂肪的瘦肉，这样的肉烤出来吃起来才不会干巴巴的。
分享几个超好吃的香菇吃法！ 香菇，又名冬菇、香蕈及香菰等，是寄生在木材上的腐生菌，分布于世界各地，我国大多数地区都有栽培。因为香菇含有大量的蛋白质和多种氨基酸，所以味道非常鲜美，无论炒菜、炖汤，还是做成馅料都很美味。