鸭蛋炒什么好吃？
1.咸鸭蛋，配着米饭一起吃 将煮熟的咸鸭蛋敲碎，然后和刚蒸好的米饭搅拌一下，这样饭就会变成颗粒状，吃起来很香，尤其是里面裹着蛋黄，一口咬下去，沙沙的口感，味道不要太好哦！
2.咸鸭蛋，配面条 一碗简单的面条上加上一勺咸鸭蛋，再撒点葱花提味，这碗面简直了，太上头了吧！！
3.咸鸭蛋，配白粥 白粥是最简单的一道美食了，只需要将米洗好，放进锅里煮，就可以了。在煮的过程中，可以加入一点点的白糖或者食盐，这样吃起来的口感才会更好一些。在喝白粥的时候，可以将咸鸭蛋切成两半，然后用勺子挖成小块，直接放在碗中，就可以端上桌了。
4.咸鸭蛋，配黄瓜 喜欢吃辣的还可以准备一点辣椒酱，直接将切好后的黄瓜放入碗中，加入适量的辣椒酱，然后再放入咸鸭蛋，均匀的搅拌之后就可以吃了。
5.咸鸭蛋，配豆腐 买些嫩豆腐回来用盐水浸泡一会，然后把洗净切碎的小葱，还有蒜末都放进去，最后把咸鸭蛋捣碎也倒进去拌匀即可。喜欢辣的可以放些辣椒末进去拌一拌就很好啦。 6.咸鸭蛋，配咸菜 在腌制过的咸菜表面淋上一层咸蛋黄泥，接着放入烤箱中烘烤几分钟，美味即成。咸香味美，做法也是相当简单又快捷的哦~ 7.咸鸭蛋，配土豆、小米椒 先将土豆去皮切块，然后在锅中倒入适量的油加热翻炒至金黄色；接着在锅中留少许底油，下入小米椒炒香，再将炒熟的土豆块倒入一起翻炒均匀。 最后将咸鸡蛋的蛋白切成小块，铺在上面即可开吃咯！
8.咸鸭蛋，配粽子 新鲜的粽子里剥出几瓣粽子，配上一个流油的咸鸭蛋，就是端午最好吃的粽子吃法呀！ 9.咸鸭蛋，配酸奶 先把咸蛋打开弄成粉浆状，然后把香蕉切片，放在碟子上洒上一点点糖然后放上两三粒咸蛋黄，再把酸奶倒进碟子跟香蕉混在一起就行了。