准备食材：羊肉、干香菇、青红椒、蒜苗 配料：植物油、食盐、生抽、老抽、白酒、胡椒粉、白糖、辣椒面、花椒粉、香菜1.先来做酱羊肉，把羊肉浸泡出血水，泡好后冲洗干净，切成小块；干香菇也提前用冷水泡发；青红椒去籽后切成段，蒜苗切成段，备用。
小时候吃过一种很好吃的炸鸡，是南瓜做的，不知道是怎么做的，所以来问问，就是那种酥酥脆脆的，很香的炸鸡 我小时候住在外公家，外公喜欢做各种美食，他以前在酒店工作过，所以很多美食我都会做，而且味道还不错。
老北京炸酱面的做法其实是很复杂的，面要掐头去尾，用巴掌宽的面条（据说这样最吸酱），酱要用豆酱和干黄酱按一定比例一起炒，还要有黄瓜丝、胡萝卜丝和葱白来调味配色。我做的炸酱虽然不太正宗，但是很美味！
推荐5种最适合搭配炒面的菜式，美味又解馋！ 首先介绍的是胡萝卜丝炒鸡蛋。炒面搭配蔬菜是最常见的做法了，蔬菜的选择也有很多，比如黄瓜、豆芽、空心菜等，个人最喜欢吃的还是胡萝卜丝炒鸡蛋。 准备一根胡萝卜和3个土鸡蛋，将胡萝卜擦成细丝后，和打散的鸡蛋搅拌均匀，加入少许盐调味，上锅蒸10分钟左右即可。
超级好吃！ 作为一个广西人，对玉林狗肉和玉林牛杂是真爱（虽然自己并不吃），所以看到“爱玉子”三个字就想起《玉林狗肉节》这篇文章—— “每年农历二三月，正是阳春季节，万物萌动，草木发芽。
纳豆是起源于日本的一种大豆食品，它是由黄豆通过发酵制而成，在制作过程中加入到了霉菌，因此吃起来会有一股臭味。 虽然纳豆的味道并不是很好闻，但是它富含的营养物质却非常丰富，比如说蛋白质、维生素、矿物质等营养物质都是属于人体所必须的，而且这些营养物质的含量都比较高。
这个菜我拿手！ 排骨500克，鸡蛋三个，葱白两段，姜两片。调料：盐、料酒各少许。 制作步骤如下： 1.清洗排骨，凉水浸泡30分钟以上（目的是为了去除排骨的血水）。期间，将蛋煮熟备用。 2.泡过的排骨凉水下锅，加入葱姜，煮至沸腾，撇净浮沫。