作为一个山西人，我可能有点权利回答这个问题。 首先，从历史来讲，山西的挂面起源于唐朝，相传玄宗皇帝有一位非常喜欢面食的贵妃，为了能让贵妃吃到新鲜的面条，有人就用了鸡蛋和面粉做成“龙须面”进献给贵妃，得到了皇帝的欢心，当然这只是一个传说而已啦~（PS. 山西的面食可不止只有刀削面和挂面哦，
西柚，也叫葡萄柚、文旦，是芸香科柑橘属植物，与柑橘有一定亲缘关系。原产于东南亚，在我国主要种植在海东南、台湾和香港等地，现在在内陆省份也有引种。 西柚有甜、酸两种，以酸甜适中的甜西柚品质最好，口感最棒；而酸味较重的酸西柚多用于做菜或者制作蜜饯。 挑选西柚，主要有“望、闻、问、切”四步。
番茄炒蛋是国民菜，几乎人人会做吧~ 番茄和鸡蛋本身都是很好吃的食材，但是单独吃又有点单调，配上彼此就是1+1>2的效果啦！ 先来说一下我喜欢的两种做法～方法一：用油炒 首先鸡蛋打散备用；热锅热油放入蛋液翻炒至凝固成块后盛出备用。
先问一个问题，题主说的“怎么炒”是准备用什么食材来炒这个带皮的干馒头呢？ 一个正常成年人每次进食大约需要300克主食，一天2次，合计600克。现在生活水平提高了，很多人不吃饱饭了，一天1次或者两天一次都有。
“虾米炒萝卜”，我家常做的一道开胃下饭菜，酸酸辣辣，特别下饭 食材：虾米、萝卜、小米椒、葱、香菜段 调料：生抽、陈醋、白砂糖、鸡精 第1步——清洗浸泡 做这道菜要先泡再炒，这样做出来的口感才香脆。 把买回来的鲜虾米用清水冲洗2遍，加入没过材料的清水，用手轻轻抓洗几次，将表面的淤泥清洗干净。