有什么盖饭好吃？
大半夜不睡觉刷到这个问题好尴尬啊，不过作为在南方某海边小城长大的人，对于盖饭真的是有很深的情结啊！ 我妈做的盖饭最好吃，可惜我吃的都是米饭＋菜，从来没吃过盖头（因为不懂） 记忆中比较深刻的有：咸鱼蒸肉饼、干贝焖鸭、虾米焖豆腐、炒芥兰（没错，是炒的）....
后来离开了那个小村庄，来到了大城市上学，也尝试了很多的盖饭。
在学校附近有个菜市场，市场口有一个小摊子是用一个电扇挡着的，卖炒饭，炒米粉之类，味道很好，价格也很实惠，经常去那里买饭吃。（是不是有点暴露年龄了……）
还有一个地方叫“华工美食城”里面各种广东特色食物都有，价格也不贵，在里面吃到过最好吃的烧鹅和菠萝油。
大学在东北念的，那里的盖饭以拌饭为主，虽然也很好吃（特别是那个鸡柳拌饭，大爱呀～）但是总觉得没有南方的盖饭丰富。 毕业后工作来到北京，发现这里的盖饭大多是以土豆茄子青椒之类的蔬菜为主，少有像我妈做的那样用海鲜做盖头的。
后来在望京小区里找到一个很小的陕西面馆，里面的盖饭挺好吃的，肉也多，就是油很大，吃完总是觉得嘴里发苦。
最后说说我现在这里，江浙沪地区的盖饭吧。
我发现这里很多外卖平台的盖饭都是用罐头汤做的，真是受不了，还有用豆浆泡饭的……我服气的。
好在实体店里面的盖饭做得还比较地道，一般荤菜的盖头会放两个鸡蛋进去一起炒，菜的品类也比较多，我喜欢吃酱爆猪肝、虎皮尖椒、鱼香肉丝什么的。
最棒的一次是吃到一碗葱油面配糖醋排骨的盖头，唉，真想再回去吃一次。