用料 新鲜蚕豆一把（250g左右） 大蒜三头 生抽3勺 老抽1勺 白砂糖适量 鸡精一点点 盐一点做法步骤 1、蚕豆去壳，洗干净备用；大蒜剥皮备用 2、砂锅内加适量油，烧热至冒烟后关火，加入大蒜和所有调料拌匀 3、将拌好的调料倒入砂锅中，然后加入蚕豆瓣，加入适量清水（水不用太多），
炸鸽子是非常简单，但是想要炸得好吃却是难上加难，很多人做炸鸽子都是直接把处理干净的鸽子过油炸熟就可以了，其实这样做出来的炸鸽子又硬又不入味，非常难吃！
我买的这个奶酪就是很薄的一片一片的，包装是很简单的那种，但是很能体现原切的风味，喜欢原切味道的一定要买！ 这个牌子的乳酪是我在超市里买到的，价格方面也是非常美丽了，每片只要7块钱！ 第一次吃的时候我就被惊艳到了，原来乳酪还可以这么好吃！
要选个头大一点的土豆，味道才会好 把土豆去皮洗净，用刀剁成碎沫状； 再加入1个鸡蛋、3勺盐、5克胡椒粉、2勺猪油或植物油，顺着一个方向搅拌均匀 上锅蒸10分钟左右，蒸熟后放凉待用 然后就可以包了。 取一张饺子皮，用擀面杖擀薄一些，放入适量馅儿，像包饺子一样包好。
其实，莲藕最好吃的做法不是凉拌！1.准备2节猪排骨、3-4朵干香菇、1个生姜片和6段大葱、半勺白糖、老抽、生抽和蚝油、食用油； 将买回来的新鲜莲藕削皮清洗干净，用刀切成均匀的莲藕片后放入清水中浸泡防止变黑，然后把切好的排骨放在水中冲洗掉血水，沥干水分备用。