我做的粉蒸肉一般不放豆瓣酱和老抽,就是普通的生抽,糖,料酒,花椒粉,八角粉(可放可不放),十三香或者五香粉 先把五花肉洗干净沥干水分 切成薄片 大号砂锅底部铺上葱白跟洋葱 一半香葱打结放进去 把切好的肉片放进去 把所有调料都倒进去 盖上盖子小
我吃过最好吃的粉,不在广州,而在一个粤北小镇,叫连州。 连州的汤河粉,用鱼熬的汤做汤底,鱼肉鲜滑,白粥油亮,拌着葱花、生蒜和花生碎,热腾腾的一碗下肚,浑身舒坦。 在连州吃粉,最妙的是粉汤自带的酱油和辣椒酱,不用另外加醋、香菜之类的辅料,蘸着吃滋味十足,一碗下肚管你三天不馋。
用湖南话来说,田螺就是“贼拉”好吃的意思 长沙话里,把田螺叫作“坨子”,最地道的吃法是用一根牙签剔出田螺肉,再搭配着大蒜、青椒和醋一起吃。但是这么吃,只能吃到田螺肉本身的味道,想要吃得更有滋味一些,就要加入湖南的特色调味料了。 而要讲到如何炒一盘美味的田螺,就不得不提一个人——杨大爷。
西芹炒藕 食材准备: 西芹一根、藕一节、蒜两瓣、干辣椒两个; 油盐适量。 做法步骤: 1.莲藕去皮,冲洗干净后,切成薄片;西芹去老茎后,冲洗干净切段待用。2.锅里注入清水,大火加热煮沸后,放入藕片和西芹,焯烫2分钟后捞出,沥干水分待用。3.大蒜切蒜末,干辣椒剪成丝。
作为一名在面包店工作过的店员,虽然时间很短(待的时间最短的一家店)但是还是有一些心得的~ (ps. 每个人口味不同,所以仅从个人方面来说) 首先说热狗棒吧 我待过的几家店里卖的最好的就是彩虹贝果 和 酸奶贝果 其实这两款的区别也不是很大,就是夹心的颜色不一样而已,都是低糖健康美味哒!