我吃的冒菜，是那种小碗装的，里面有黄瓜、萝卜、香菜、花生米，然后就是最重要的冒菜了！ 冒菜有很多种，我吃过火锅味的……不咋好吃。 还有一种就是素菜，里面主要就是豆腐皮，腐竹白果，油麦菜，还有一些我不认识的草啊藤的，蛮多这样素的，价格也很便宜。
以前特别喜欢吃咸鱼干、咸鱼饼，然后有一天突然想吃蒸蛋了，就做了这道蛋黄焗皮蛋。原料： 咸鸭蛋（最好用海鸭产的咸鸭蛋，比较咸）两个、鸡蛋三个辅料： 香葱三根、姜两片调料： 老抽四勺、陈醋一勺半、白酒一勺、白糖两勺、白胡椒粉适量、水淀粉小半碗、色拉油一大勺+少许香油1.把咸鸭蛋打开，取出蛋黄，用勺子压碎，