我也不知道好不好吃，因为我只吃过自己腌的，而且是我自己腌的里面最好吃的，我爹妈都爱吃 （=^▽^=） 准备食材：五花肉500g、食盐2勺、白糖3勺、酱油4勺、红尖椒1个、胡椒粉少许、料酒2勺、葱姜蒜适量 步骤如下：第一步：买回来的五花肉先用水清洗一下，然后切成薄片。
我也不知道好不好吃，因为我只吃过自己腌的，而且是我自己腌的里面最好吃的，我爹妈都爱吃 （=^▽^=） 准备食材：五花肉500g、食盐2勺、白糖3勺、酱油4勺、红尖椒1个、胡椒粉少许、料酒2勺、葱姜蒜适量 步骤如下：第一步：买回来的五花肉先用水清洗一下，然后切成薄片。
我小时候特别喜欢吃酸东西，青梅（没熟的时候）、青木瓜、杨桃这些时常用盐和白醋腌着吃。 后来上了大学，一个重庆室友特别好客，他每次从家里回来都会给我带一些特产。有一次带来一罐子榨菜，说是他们那里出产的，味道特别好。我吃了一口，确实不错，脆脆的，微甜咸香。
做酱牛肉，需要准备的材料有牛腱肉（前腿儿）、黄酱、干黄酱、葱、姜、料酒、花椒、大料、香叶、干辣椒、白糖。