作为广东人，我其实很少吃鲍鱼的（除了鲜炖鲍汁之外） 这次买了小澳龙和干鲍鱼来尝试一下～1.把新鲜的小澳龙处理干净之后用开水焯一下去腥提鲜，备用。 这里有个小技巧哦，鱼骨是可以用来熬汤的哦！先让鱼骨煎一下再熬汤味道很赞的噢！2.干鲍鱼用凉水浸泡四小时以上，中间换两次水。
一、面条的种类有哪些 1.按用途分，有挂面、手擀面和宽面等； 2.按照制作方法分，又有手工面和机制面粉区别，而手工面的种类又分为刀削面、揪片儿和扯面等等； 3.按照形状分类的话，又可以分成圆条状的面条和扁状的宽面以及细长的通心粉或空心面。
好吃的西瓜吃法，我总结了一下，大概有10种！ 这些西瓜吃法中，有的需要用到烤箱，有的只需要用到锅就能做出来。 下面我详细介绍一下做法。 首先介绍一种不用烤箱、不用电饭锅就能做的凉拌西瓜皮。 用到的材料很简单，只需要我们平时吃西瓜剩下的瓜皮就可以了。
材料- 新鲜茭白3支，青椒2条，胡萝卜半根，食用油、盐适量，生抽15ml，白糖5g，水淀粉50ml。 做法-1. 所有食材清洗干净备好。（我用的水果青椒颜色更好看嘻嘻）2. 蔬菜都切成丝状或者块状。（我觉得切丝会更清爽一点哈～）3. 锅中烧热油，放入切好的菜梗部分爆炒一分钟至变色变软，加入少量盐调味。
你说的应该是美国大薯条吧～ 这种薯条一般是用土豆直接油炸制成的，吃起来很酥脆，但是非常容易碎，所以最好吃的方法是直接吃（不过我觉得这么吃有点干），蘸着番茄酱吃也可以，或者像吃薯片那样撕着吃也行。。。
1. 先制作蛋黄液，在碗中打散鸡蛋，加入20g糖和50g牛奶搅拌均匀； 2. 再把拌好的蛋黄液倒入锅中，小火加热，不停搅拌，直至浓稠，关火冷却备用（这里也可以不加糖，等我下次做的时候试试看不加盐的味道如何）； 3. 接下来就是最重要的肉馅调味了！
在知乎第一次被人表扬，好开心（^ω^） 谢谢你的鼓励！ 我本身是很讨厌吃芥末的…因为觉得芥末太冲了。不过对于不喜欢的东西，一旦爱上了就变得很沉迷呢～所以现在我很爱芥末和芥末酱~ 我吃过最好吃的芥末是日本的“青芥辣”。
1.首先准备食材，鸡蛋四个 调料有葱花姜末 大葱切葱段大蒜切片 小辣椒段花椒适量 酱油盐味精香油 鸡蛋先打散加入少许的食盐搅拌均匀备用 (注意这里要打蛋液之前一定要把盛放鸡蛋液的碗清洗干净) 2.锅内倒油油热后倒入葱姜蒜青椒和花椒进行爆香 3.待炒出香味后，