作为一个在南方人，这两个都有吃过。先说答案：从甜度和营养上来说，金桔更好吃；从风味和口感来说，蜜桔更好吃。 先上图看看是不是一样东西。没错，这就是我们当地常见的桔子——贡柑（也是很多人喜欢的水果之一）。但是有人觉得它好闻，也有人受不了这个味道。再来看金桔和蜜桔。区别还是挺大的吧。
莲藕有两种，一种粉藕，一种脆藕，炖汤要选粉藕，粉藕外皮颜色稍黑，更接近泥土的颜色。脆藕一般是白白胖胖的，外皮颜色较白，脆藕适合炒着吃，比如大家很熟悉的莲藕炖排骨，莲藕一定要选粉藕。排骨藕汤的做法：1、莲藕300克，排骨200克，鲜生姜几片。排骨最好选带点肉和骨头的，不要选纯瘦肉的排骨。