原料： 鲜河粉300克（超市有售）、香菇5朵、小白菜2棵、豆腐泡8颗、鸡蛋1个、香菜2棵、生抽4汤匙（60ml）、老抽半汤匙（7.5ml）、白糖少量、盐适量、胡椒粉少量、香油少量、辣椒油少量。
1、桔子皮粥 (1)原料：新桔子皮、粳米各50克，冰糖适量。 （2）做法：将新桔子皮洗净，切丝，与粳米一起放到水里煮成稀粥，调入冰糖即可食用.此粥能理气消胀，生津开胃. (3)特点：味道鲜美，营养丰富. 【桔子皮粥】 2、橘皮粥 【菜系及功效】 精品主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：
2017.5.6更新，最近特别火的鲜肉灌汤包 【原料】：中筋面粉300g、酵母粉4g（做发酵面食的酵母粉要选用食用酵母）、温水180ml； 肉馅原料：猪五花肉末180g、生抽3勺、老抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、味精、葱花适量 【制作步骤】：1.和面，酵母粉用温水稀释开均匀浇在面粉里，
推荐两家，一家是黄氏的，在中山路和解放北路十字路口处，店不算大，但人气很旺，据说他家有祖传秘方，做年糕真是一绝，甜年糕、酱年糕、炸年糕条都特别好次，价格也不贵； 另一家叫沈府年糕，在洪塘，店很大，据说一年卖出20万斤，各种年糕都有，味道也不错，而且价格也比黄氏的要便宜一些。
我老家是盛产水仙的地方，到了过年家家户户都会煮上一锅辣馄饨，香喷喷热乎乎的一大碗，再配着刚刚炸好的花生米一起吃，那个味道简直绝了！ 做辣馄饨的步骤其实非常简单。1、首先把买回来的馄饨煮熟（最好是猪肉馄饨）。2、接下来准备一大勺剁椒，稍微剁得碎一点。
作为山东人，我家每年秋天都会买很多干海带回来做咸菜吃。方法是先用冷水浸泡（千万别用热水泡！会发苦的），多换几次水后放入锅中，加清水煮，煮熟后沥干水分，拌上辣椒油、蒜泥等调料食用。
花生有“长寿果”之称，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有钙、磷、铁等微量元素以及维生素A、B、C、E、K等多种维生素。花生最营养的吃法是连皮一起吃下去。因为花生米表皮含有纤维素，具有清理肠道的作用，可以加快体内宿便的排出。而且，花生表皮中色素含量较高，因此常吃花生可起到补血作用。