我是河南人，在我们那里最出名的烧饼就是开封灌汤包和开封烧饼了！ 先说灌汤包吧，我是在《炊事班的故事》里看到的，当时就被深深吸引住了，后来就专门去了一趟开封，到了那里之后才知道原来这灌汤包还真不一般，它的做法也非常有意思。
1、必胜客牛排系列 披萨一般，不推荐。但是牛排非常推荐！牛扒厚度适中，不会太老也不会太生；配菜是玉米和胡萝卜，很健康，没有那些乱七八糟的酱料配着也还不错；芝士量也比较足。
1、准备材料 新鲜的小毛豆，超市买的已经去壳浸泡好的。 面粉适量 鸡蛋两个打散成蛋液待用。 胡萝卜一根去皮洗净切成细丝。 葱切碎。2、制作步骤（1）将毛豆放入锅内煮，加入少许的盐，煮熟后捞出沥干水分。（2）准备一个碗，放入胡萝卜丝和葱花，然后将煮熟的毛豆放进来，并倒入调好的面糊。
我喜欢吃白肉，而且喜欢做白肉！ 我做的最成功的一次，是把五花肉做成水煮五花肉！ 食材： 五花肉、料酒、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、白糖、生抽 老姜切片；葱切段；大蒜去壳切成蒜末备用。
【白菜豆腐排骨汤】 食材准备：猪小排、豆腐250g、白菜、姜1块、小葱3根 步骤一：排骨冷水下锅，大火煮开，焯水去血沫。 步骤二：焯水的排骨冲洗干净浮沫，放入锅中。加入足量清水，放入姜片，大火烧开，转小火焖煮40分钟左右。 步骤三：将豆腐切成大块，放入锅中，再调入盐适量，继续小火炖半小时左右。
我！最！爱！吃！粉！丝！ 不要怀疑你的眼睛，我说的是红薯粉丝，而不是土豆粉丝哦~ 用我们老家的话说，叫甜粉丝（可能还有其他称呼），比较细长，淡黄色，煮出来很筋道，有嚼劲，和青菜一起炒特别棒，我家最常做的就是韭菜炒粉丝、青菜炒粉丝、豆芽炒粉丝……能放的粉丝做的菜都有～还有一种粗短型粉丝，叫绿豆粉丝，
要说炖蛋，必须提到我奶奶。小时候住在外公外婆家，每顿吃饭都是手忙脚乱，因为家里四个孩子，我又是老大。早饭往往是来不及做的，这时奶奶就会蒸两碗鸡蛋羹给我们当午餐和晚餐，热一下就可以吃了。
2、将买回来的鸡翅用冷水浸泡，水里加少许酱油和姜片，浸出鸡翅的血水（这一步很重要，能去除鸡翅腥味） 3、锅内放适量油烧热后，放入两匙白砂糖炒糖色 4、糖融化并变成焦糖时，迅速倒入鸡翅，转中火，一边烧一边用筷子不断搅拌，使鸡翅均匀地裹上糖浆 5、等鸡翅表面变得金黄酥脆时，放入适量的生抽+老抽+盐+糖、