黑鱼和鲤鱼好吃吗？

黑鱼，学名鳢（lǐ）科，属淡水鱼类，原产于东南亚，在我国主要分布南方地区。 黑鱼体型呈椭圆形，侧扁而高，口大，牙尖细而多，眼睛位于头部顶部，有一对眼鳃盖。身体颜色发黑，腹侧银色，背、胸及腹壁均有鳞片覆盖，背部有4条黑色横纹。腹部柔软，背部坚硬。