南瓜蒸多久好吃？
现在正是吃南瓜的季节，市场上随处可见金黄色的南瓜，那么你知道南瓜最好吃的做法吗？很多人可能不知道，其实最简单的南瓜做法最香，今天教你做蒸南瓜，香甜软糯，好吃极了！
准备食材： 南瓜、糯米粉、面粉、白砂糖 具体做法如下： 一、和面团 取适量糯米粉和面粉，加少许白砂糖，搅拌均匀后，冲入适量的开水，边倒水边搅拌，直到成絮状，然后下手揉成软一点的面团 二、做糖糕 取适量糯米粉，加少许白砂糖，调成糊状 三、蒸制 将和好的面团分成大小均等的小剂子，然后将小剂子和糖糕糊混合到一起，搓圆，摆盘，上锅蒸15分钟左右
四、浸泡 取出蒸熟的南瓜，放凉后，用手撕成小块，放进碗里，倒入酸奶，盖上盖子，放置一旁待用 五、搅拌 最后，把之前剩下的面疙瘩，加少许凉水调稀，均匀地撒在表面，放上喜欢的坚果或水果，就可以上桌啦 小贴士：
1、和面时，水的温度不要太高，否则会造成面粉筋性增大，做出来的饼皮过硬不好吃；
2、和面要适量加水，太干的话，可以做些调整，但不要一次加太多，以免加水过多而失败。
3、最后淋的那层水一定不要太多，防止水多了会塌底。