最近很火的糖醋鸡腿，大人小孩都超爱吃！ 准备食材：鸡腿、白醋、白糖、老抽、料酒、桂皮、香叶、八角、辣椒（爱吃辣的可以放几个） 制作步骤如下：①鸡腿洗净后，用剪刀把骨头和鸡肉分开。（最好用厨房剪刀，比较方便） ②切好的鸡爪放入锅中，加入两片姜、三勺料酒去腥。
作为一个山西人，对面食有着特殊的感情。我做的最多的面食是馒头、花卷和包子。虽然都是面食，但是馒头的制作过程是最麻烦的，所以我做的最多的是花卷和包子。 这次做的是花卷，下面我来分享一下经验。
2. 将鸭子洗净，沥干水分后剁成块状；葱切段、姜切片备用。 3. 锅内倒油烧至七成热，放入葱段和姜片爆香。随后倒入鸭块，翻炒几分钟。然后加入老抽、生抽、白砂糖，继续炒。待鸭肉上色后，注入开水没过鸭肉，盖上盖子，小火焖煮约一小时至熟透。4. 捞起焖熟的鸭子，晾凉后放入冰箱冷冻两小时，可使烤鸭味道更醇厚。
作用：治疗头痛，牙痛，感冒，发烧，咽喉痛，嗓子哑，咳嗽，嗓子难受，流鼻血，通淋巴，增白皮肤，滋养皮肤，舒缓紧缩毛孔，湿润保湿抗衰老，消炎，消肿，消滞润肠道，治肠胃炎，治鼻血，治痈疮疖肿。无花果水怎样调配用干燥无花果，以水浸泡适量，每天换水1～2次，10天后即可饮用。
黄瓜就是其中的一种，黄瓜富含钾、维生素B1、维生素B2、维生素C及多种微量矿物质，这些营养素均有补脾健胃、润肠通便、排毒生津之功效。生吃黄瓜的好处1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素B能提高人体免疫系统细胞，通过产生一系列分子效应阻断癌症进程。黄瓜中含有的抗癌活性物质，可以防治胃癌、肺癌、淋巴瘤等。
1、首先准备原料：小龙虾500克，姜一小块，蒜6瓣，葱一段。 调料：料酒2勺，生抽1勺，蚝油一汤勺，白糖少许，盐少许，鸡精半茶勺，白胡椒粉适量。2、接下来开始制作：（1）将虾洗净，剪掉须和尖嘴（防止有脏东西藏在里面），然后加入1勺盐和半汤勺的白酒，抓拌均匀后腌制15分钟。 （2）把葱姜蒜切碎备用。