1、首先，切一点姜片放进去给螃蟹去腥增香； 2、倒进去适量白酒（我用的茅台王子酒），主要是为了提香去腥的，不要放多了 3、加水没过螃蟹即可，盖上盖子开大火煮熟 4、大概30分钟左右就熟了，时间到后，记得一定要把螃蟹过一遍冷水清洗一下。这样吃起来更凉快点~更干净点！
1、首先，切一点姜片放进去给螃蟹去腥增香； 2、倒进去适量白酒（我用的茅台王子酒），主要是为了提香去腥的，不要放多了 3、加水没过螃蟹即可，盖上盖子开大火煮熟 4、大概30分钟左右就熟了，时间到后，记得一定要把螃蟹过一遍冷水清洗一下。这样吃起来更凉快点~更干净点！