2800字长文干货，绝对原汁原味！ 作为四川人，家里每年都要晒很多的盐菜，做法非常简单，就是把青菜晾干水气之后加入食盐腌制起来就可以啦～ 吃的时候拿出来用水泡一泡就可以了，用来蒸肉、
没吃过用西红柿做成的“米饭”，但用其他食材在米饭里闷出来的别样美味倒是吃过不少！ 比如说——香菇鸡肉焖饭。 在煮好的大米上覆盖上一层新鲜的香菇片和剁得细细的鸡胸肉，再撒一把黑胡椒粉提香去腥，最后浇一勺蒸鱼豉油提味调色，一勺猪油润锅，这碗香气逼人的焖饭就大功告成了！
1、准备食材，把黑豆、红豆提前浸泡一夜； 2、放入豆浆机中加水至最低水位线处，启动“湿打”功能制作成豆浆即可。
我喜欢吃苦的，把籽剥出来放糖水里煮一煮，连皮带籽一起吃 （ps 我吃的是青皮的柚子，味道更苦）其实青皮柚子和沙皮柚子都富含柠檬精油，而且更加香甜！
椒盐是常见的一种调味品，用椒盐和五香粉为食材制作的菜品有很多，比如麻婆豆腐、糖醋鲤鱼等等。 用辣椒和花椒制成的椒盐有淡淡的椒香和麻香，味道极为独特，无论是作为辅料还是作为主食材，都能很好地提升菜品的口感与风味。 今天分享的这道椒盐面筋就是典型的由椒盐和五香粉调味的菜肴。
羊排骨切小块焯水去血沫洗净备用、胡萝卜去皮切块状，准备花椒少许葱结一个姜一块和一大块桂皮； 锅内放少许油爆香花椒捞出不要，放入葱姜桂皮煎出香味，倒入羊排翻炒至金黄，加入热水没过食材大火煮开转中火煮40分钟； 然后放入胡萝卜煮至软烂，最后加盐调味即可出锅享用啦！
用料 面粉300克 猪肉250克 葱1棵 姜2片 鸡蛋1个 胡萝卜半根 生抽2汤匙（30ml） 老抽1茶匙（5ml） 香醋1/2汤匙（8ml） 白胡椒粉少许 芝麻油1茶匙（5ml） 黄豆酱1汤匙（15ml） 糖1汤匙（15ml） 盐适量 高汤或清水少许 做法步骤： 第一步：首先我们要来制作肉馅，
【水煮鱼片】 1.草鱼去鳞、鳃，开膛取出内脏洗净，将鱼头劈两半，把鱼身平放在菜板上，用菜刀斜着刀身将鱼肉和鱼尾分离开来；2.用刀将鱼骨剔出来，再把片下来的鱼肉用斜刀切成薄片放入大碗中备用;3.锅内倒油烧热后下花椒爆香，捞出扔掉不用，然后下郫县辣豆瓣酱炒出红油，再加入葱末、姜末、蒜末炒出香味，