作为在海南上大学，又喜欢做甜品的女生。这个问题简直是为我而设的！ 首先给你看我用椰水做的慕斯蛋糕和椰香奶冻~ 来，上做法！
首先，这个菜超简单。 其次，这个菜不好吃你来打我！ 先说做法（划重点） 锅里放一点点油，放葱花、姜片爆香，加豆瓣酱炒出红油后放切好的洋葱和香菜一起翻炒。 接着放生抽、老抽、食盐调味上色。最后倒入开水，加入切成小块的羊排，大火煮开转小火慢炖15分钟就搞定啦~ 是不是炒鸡简单！
个人口味不同，喜欢不同品牌的酸奶，所以没有统一标准哦~ 不过根据我的尝试（被苹果害死的试验），比较受欢迎的是：1、伊利的纯牛奶+黄桃果粒酸奶 用纯牛奶替代白水，口感会比较好喔~ 黄桃对半切开去核，和酸奶一起搅拌打匀，放一勺白砂糖调味，拌均匀后就可以吃到美味又营养的健康零食啦！
砂锅牛肚是山东省传统的特色名菜，属于鲁菜系～ 主要原料有熟牛肚、葱白、粉丝等 调料为酱油、味精、白糖、醋、辣椒油、葱段等 用砂锅炖制而成。成菜后汤汁乳白，牛肚软烂入味，香气四溢，令人胃口大开～做法如下（来自吃货请留步）：1. 将熟牛肚刮洗干净，切成4厘米长的细丝；用开水焯烫一下备用。
食材准备： 两斤多大肠，一把青菜（最好选择菜芯部分），小米椒几个，大蒜几瓣、姜一块，生抽适量，老抽适量，白酒适量，冰糖几粒，八角一个，桂皮一块，香叶两片，小苏打适量。
1.选牛里脊。这个部位的肉因为运动量很少，所以肉质又嫩又鲜 2.切牛肉要横着纤维切的斜着切片。这样做出来的口感才能嫩而不老不柴。 3.腌牛肉的时候不要放淀粉和蛋清，这样反而会变老！！正确的方法是放一点料酒、生抽即可。如果担心有血水的话，可以先放一点盐把水分挤出来再用。
用料 鸡蛋 3个 年糕 1包（250g） 香葱 1根 盐 适量 油 适量 做法步骤 1、准备好所需材料，鸡蛋打入碗中，放入香葱末拌匀待用2、年糕放入开水锅中煮透，捞出沥水待用3、锅内放油烧热，倒入蛋液，炒至半熟状态后，放入年糕4、加盐炒匀，使每块年糕上都沾裹上新鲜的鸡蛋液5、最后盛入盘中，