薏米是药食同源的食材之一，性味甘淡微寒，归脾、胃、肺经，主要功效是利水消肿、健脾祛湿、清热解毒。 对人体而言，具有很高的营养价值。 那么，薏米怎么吃好呢？ 1、熬粥喝 准备好大米和薏米，按照正常煮粥的程序熬煮成粥即可食用。这款粥具有美白肌肤、明目润泽之功效。
我的天呐！这是不是就是传说中的「苦瓜炒蛋」（「苦胆炒鸡蛋」），我小时候经常听到我妈跟我爸说这句话，他们俩都是来自有「吃吃苦瓜，清火解毒；不吃苦瓜，长生不死」之称的福建。
炸河虾是江苏淮安的一道特色菜，属于淮扬菜系，和南京的盐水鸭、镇江的肴肉并称为“金陵三套鸭”。 不过要说的是，虽然这道菜是用小河虾做的，但是味道可不是一般的鲜。 记得小时候，家里大人最馋的时候就是夏天拿个小桶子去河边挖泥鳅和小河虾，然后拿回来做饭吃。
来，先上食材 这就是我所说的很简单而且很便宜！ 就两样东西，面粉和鸡蛋，可能还有你家里现成的材料——葱、盐、油这些。
我做的带鱼没有油炸过，是用煎的！ 我老家是山东海边的，我们那边带鱼的做法和这差不多 首先把带鱼收拾干净（去头去尾）然后晾干水气，然后用油（最好是植物油，因为后面要煎炸）煎一下！最好是用平底锅煎！这样不会碎！
食材： 猪皮，姜，葱，八角，桂皮，香叶，干辣椒，老抽，生抽，冰糖，黄豆酱 做法： 1.将猪肉用清水洗干净后，切成块状； 2.锅中放入适量的清水，将生姜拍碎、大葱切段后放入锅中，然后将切好的猪皮放进锅中，加入少许料酒去腥； 3.大火烧开后，撇去浮沫，然后转入砂锅或者高压锅，同时加入八角、桂皮、
我吃过很多牌子的酸奶，觉得最好吃的还是金典的有机酸奶。它味道特别浓，感觉就是鲜奶发酵的（不是添加牛奶香精的感觉），而且很酸，我感觉比酸乳酪和酸奶酪都要酸一些，可能更接近奶酪的口感吧～ 那种袋装的酸奶味道也不错，很稀，像饮料一样，酸酸甜甜的，大概跟酸奶酪的味道差不多。
“新鲜”这个词挺难的，对于海鲜来说尤其是如此。不过这次买的扇贝倒是确实很新鲜，从船上直接到市场，再到餐桌不过几小时的样子。 做海鲜最重要的就是要新鲜，不新鲜的海鲜做起来会大打折扣，让人食之无味弃之可惜。