先说，我吃的鱼都是以鱼肉下酒或作食材的主儿……所以，就从我吃的鱼里选吧(^･ｪ･^) 我觉得最好吃的鱼鳍是海蜇…鲜、脆、嫩而且够大条！拿醋泡着吃，贼棒！
不请自来，作为一个地地道道的内蒙人，我对于吃羊肉可以说是再熟悉不过了。 说到好吃的做法，那可真是太多了。但是要说到最经典的吃法，那还得是手把羊肉！ 什么是手把羊肉呢？
楼上的朋友都说了很多的做法，我在这里介绍一种简单的方法吧！ 先把鱿鱼洗净控水，切成条状然后加入姜丝和葱末拌匀，腌上15分钟； 把面粉调成粉浆，把腌好的鱿鱼放粉浆里挂糊，然后下八九成热的油锅炸至外表酥香即可。 注意油温不要过高，以免炸糊了。 因为是用油炸的所以比较费油一点，最好用二次炸过的油来炸。
超级好吃啊！ 之前在酒店实习，早上起来师傅们都会炒一碗鸡蛋炒饭给当班人员吃。当时年纪小，只知道好吃就完事了。后来自己学会了做饭，每次做完夜宵看着师傅那满足的吃了两碗的样子，就知道自己炒得不错嘿嘿嘿。 首先食材准备很简单，鸡蛋两个，隔夜饭一小碗，新鲜的香菇几个，葱花少许。
个人最爱的是黄瓜酱汁。 首先准备一碗冷开水，一些白砂糖，一把葱花，蒜泥，香菜，生抽，香醋，辣椒油，熟白芝麻调成蘸料备用。 黄瓜切片垫在碗底，上面盖上一层剁碎的热狗，然后浇上刚刚调好的蘸水，再来一勺老干妈辣酱！完美融合啊……咬一口下去，那酥脆的外皮混合着嫩滑的鸡肉，咸甜适口的酱汁，清脆爽口的黄瓜，哇！
首先，要挑选新鲜的藕。一般人们买回来直接做熟吃了，但其实新鲜的藕可以做很多菜品啊！ 比如凉拌藕片，清炒藕片等，都是非常不错的菜肴哦~ 不过今天要介绍的是如何做成一道香辣过瘾的炝藕丁~1、准备食材。 鲜藕2节，胡萝卜半根，黄瓜半根，葱姜蒜适量。2、把莲藕外皮清洗干净，然后去皮切成薄片备用。