我最喜欢的是三鲜馅的包子,这个馅比较清淡,很适合夏天吃,而且里面的韭菜很香,一点都不辣。 做法:1.将虾仁剁碎放入碗中待用。2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,锅中放油烧热后将蛋液倒入锅中炒熟后切成粒状待用(鸡蛋可多放一些)。3.冬笋洗净切碎并放入开水中煮熟,捞出沥干水分待用。
当然能吃了,鸭蛋炒土豆是很常见的家常菜之一,将鸭蛋炒碎和土豆混在一起能够为人体提供更丰富的营养。在烹调鸭蛋之前,尽量将鸭蛋外壳清洗得干干净净,因为有些鸭蛋的外壳粘上粪肥,没有清洗干净的话容易吃到沙粒。另外,土豆也不能炒时间长,否则土豆会越炒越硬,吃起来口感非常差。