南瓜子怎么炒好吃？
1.先准备好需要用的食材 2.锅里放油，油要适量多放点，喜欢吃香点的就多放点！油温七八成热时把洗干净晾干的南瓜籽放进锅里进行翻炒（切记不要一下全倒进锅里噢）！ 3.刚开始放进去的时候可以用勺子轻轻的搅动让每一粒南瓜籽都能接触到锅里的热油防止有的南瓜籽粘锅底啦~等南瓜籽炒一两分钟后就可以用筷子或铲子不停的搅拌了哦～因为这时候温度过高有些会焦掉哟～ 4.一直不停地翻炒直到看见大部分南瓜籽都爆开露出白白的仁为止哟～喜欢口感脆一点的可以再炒一会，但个人觉得炒太久会太干而且吃起来有点累舌头的感觉…嘿嘿所以我是等看到差不多有大部分都爆开了就直接关火盛出来晾凉啦～这样既不会太硬也不会太软很好嚼哒～！
5.刚出锅的南瓜籽还是有点烫嘴的哦，不过晾凉以后就很好吃了呢～一口一颗超香超好吃😋～
我炒的是那种壳比较硬的南瓜籽，所以大家如果买的是壳很薄的最好先用水泡一会儿再炒不然很容易焦掉！！还有就是要记得多放油，因为炒完一盘盘油都很满的呢~~ 嘻嘻~大家快行动起来吧～炒好的南瓜籽不仅可以自己吃还可以当做小礼物送人哦～不仅好看又好玩说不定还会收到别人夸奖的手艺呢哈哈哈~~~