香菇青菜怎么做好吃？
香菇青菜的做法有很多，比如炒着吃、煮汤喝等等都是不错的选择。不过要说香菇青菜哪个做法好吃的话，我觉得还是炒着吃会比较好一点。因为用这种方法做出来的香菇青菜不仅口感好，而且营养价值也会更加丰富一些。其实做这道菜肴的方法很简单，只需要准备好食材然后按照下面步骤一步一步进行就可以了。 香菇青菜怎么做更好吃呢？ 说到这个问题，我可是很有发言权的哦！因为我之前就有专门研究过这个课题呢~
首先我们要准备材料：香菇（3个）、青菜（500g）、蒜头（4瓣）、花生油（2勺）、盐半茶匙
第一步：把香菇和青菜都洗干净，香菇去柄切块备用； 第二步：把洗干净的香菇放进开水里焯一下捞出沥干水分备用； 第三步：起锅烧热油放入蒜头爆香后倒入香菇翻炒均匀； 第四步：加入小半碗清水盖锅盖焖煮1分钟左右；
第五步：加入适量盐和味精调味即可关火盛出香菇备用； 第六道步：锅洗净重新烧热油，倒入切好的蔬菜爆炒片刻； 第七步：然后加少许盐入味继续翻炒至青菜变软，最后加入刚才盛出的香菇再次拌均匀就可以出锅啦！ 怎么样？有没有觉得这个方法特别的简单易学呀？只要你按照上面的方法一步步来做就一定能够做出一道美味的“香菇青菜”来哦～快来试试吧！