叫果子怎么做好吃?

邬能忠邬能忠最佳答案最佳答案

【香蕉果酱】 材料:香蕉2大根、蜂蜜350克、柠檬半个、鲜奶油1茶匙(5ml) 做法: 1.把香蕉切成段放入碗中,捣成泥;再把剩下的半只柠檬榨汁备用。 2.把处理好的香蕉和柠檬汁一起倒入锅中,加入蜂蜜用中火慢慢熬煮。

3.熬煮的过程中,要不断搅拌,直到香蕉变得非常浓稠,再关火。 4.然后继续用小火加热,边加热边搅拌,防止果酱粘锅变焦。最后加入鲜奶油搅拌均匀即可盛出装瓶。 注意:一定要用小火慢慢地熬,才能熬制成又稠又厚的果酱哦! 【菠萝果酱】 材料:菠萝1个、冰糖80克、白醋少许 做法: 1.将菠萝削皮,去掉头尾,切成小块待用。 2.在干净的锅中加入适量水,放入菠萝块,再放入冰糖煮开,转小火慢慢熬煮,期间要用勺子不停地搅动,直到糖浆变成粘稠状,且可以拉出丝来就可以了。

3.当锅中糖浆开始变稠时,就要小心照顾了,否则很容易烧糊的。这时可以用中火煮至微沸,再改小火,并一边煮一边轻轻地搅动以防止粘底。

4.等到锅中的菠萝糖浆渐渐变得浓稠并且呈浅琥珀色后,离火,冷却至温凉状态,挤入几滴白醋,拌匀后即可装入干净无水的玻璃容器中密封保存啦! 【草莓果酱】 材料:草莓600克、细砂糖75克、柠檬汁适量 做法: 1.新鲜草莓洗净后先一切为二,然后在去核切成丁(去核的方法是,用小刀从草莓底部划一圈,再轻轻转动一下,就能轻松去除了),放入搅拌机打成草莓汁。

2.过滤掉草莓籽和果皮,得到纯净的草莓汁,如果草莓汁太少的话,可以适当加些温水打匀。

3.在草莓汁中加入糖一起煮沸,再用中小火加热到沸腾,并用勺子不时地搅拌,以防粘底。 4.待草莓汁变成浅褐色并变得黏稠时,加入一些柠檬汁增酸提香,然后再继续熬煮一会,直至草莓酱汁变得浓稠,关火,待其自然冷却便可装入瓶中了。 【猕猴桃果酱】 材料:猕猴桃500克、白砂糖75克、柠檬1/2个 做法: 1.首先把猕猴桃洗净、擦干表面水分,然后用小刀将其去皮,切成小块待用。

2.取一碗,加入白糖和白柠檬汁混合均匀成糖水,再加入切好的猕猴桃块调拌均匀,静置30分钟入味。 3.把腌渍好的猕猴桃块倒入锅内,大火熬煮至其汁水收干。

4.然后转小火继续翻炒,直至果汁被炒干、果酱变得黏稠时就可以关火了。 晾凉后的果酱装入消毒过的玻璃罐中,加盖置于阴凉干燥处保存即可啦~~

鲁柯伽鲁柯伽优质答主

这个我最有发言权,作为一个水果狂魔,我对各种果子的吃法都好奇,比如草莓怎么吃 (当然这个问题也问过),榴莲怎么吃 (当然是知乎搜来的)等.....但是唯独对果子是怎么做的感兴趣。于是我在知乎上搜到了这个题目!然后就看到了答案上这一张图…

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